张楚站在门口，他那厚重的声音仿佛为这家略显黯淡的饭店带来了一丝生气。“你是谁？”蒋刚警惕地打量着他。蒋依依顺势握紧了手中的锅铲，神情紧张，随时准备防范任何异常。
“你们不要误会！”张楚见状，放下怀中的储存箱，轻轻地将它摆在桌上。“我是打渔的，今天捕到了一些不错的货，想拿来给你们看看。”话音未落，他便打开了箱盖。
箱中，活泼的大青蟹和梭子蟹映入眼帘，紧接着，第二层揭开，老鼠斑和东星斑静静地躺着，鱼鳞在灯光下泛着天然的光泽。
“是老鼠斑和东星斑？”蒋依依惊讶地轻声说道。蒋刚看得更仔细，“你看这老鼠斑的背鳍，比一般的更高更弯，身形也更加修长，颜色淡了许多。”
“这明显是野生的老鼠斑！”张楚点头确认。
“野生的？”蒋依依几乎难以置信，“按市价，这一斤得值上千块吧？”
正当两人沉浸在对珍贵海鲜的赞叹中时，张楚又揭开了储存箱的第三层，金鲳鱼和青斑鱼整齐地排列着。
“这些都是野生的？”蒋刚猛地起身，目光中带着几分惊讶。
“没错，全是我今天从海上捕获的。”张楚语气坚定。
蒋刚看着这些活灵活现的海鲜，几乎确定张楚没有夸大事实。“年轻人，你运气真不错！”他感慨道，“光是这老鼠斑和东星斑的价值，就已经非常可观了。”
不过，他很快又叹了口气，“年轻人，我这儿的生意现在不太行，可能消化不了这么多货。你还是去那边鱼跃府看看，他那儿或许能帮你。”
张楚笑了笑，“你难道忘了我刚才进门说的话吗？”
蒋刚一愣，蒋依依则反应过来，“难道你是在那儿被拒绝后才来的？”
“被拒绝？怎么可能？”蒋刚自信满满。张楚也没有隐瞒，把他和周成之间发生的事情一五一十地说了出来。
“原来是这样。”蒋刚恍然大悟。周成的名字他并不陌生，曾经也为他的饭店供过货，对周成的为人有所了解，这种情况并不令人意外。
蒋依依欲言又止，目光不断投向父亲，期盼能接下这些货，但也明白风险不小。
就在这时，张楚开口了：“大叔，这些东西，就先寄存在你这里卖吧！如果卖出去，我只收市价的一半；卖不出去，我一分钱不拿！”
这番话如同惊雷，让蒋刚和蒋依依惊愕不已。
“你不是在开玩笑吧？”蒋刚几乎不敢相信自己的耳朵。
蒋依依的眼睛闪烁着难以置信的光芒。
“我没开玩笑。”张楚认真地说，“这些货已经不太可能卖给那些大酒楼了，我想赌一把。对我来说，这只是一个开始。”
两人仍在愣神，张楚已经拿起活蹦乱跳的梭子蟹和大青蟹，走向厨房。
“大叔，我今天赶不上回家吃饭了，就在你们这里解决晚饭吧！”张楚笑着说道，“我来做这两样食材，我们一起尝尝新鲜。”
蒋刚和蒋依依再次愣住。他们没想到张楚竟然用如此珍贵的海鲜做晚饭。以他们的理解，这两样海鲜的价值相当于普通渔民几天的收成，而张楚的穿着并不像能轻易负担得起这些食材的人。
不多时，张楚已在厨房开始忙碌，动作干净利落，充满了熟练与自信。
在海边生活多年的他，对这些海鲜的处理得心应手。更何况，他现在拥有了某种特别的传承，使他在细节上把控得更为精准。厨房中的器具比他家里丰富许多，他熟练地用长针轻轻处理着梭子蟹，又用刷子清理干净蟹壳。
将梭子蟹整齐地摆放在盘中，配上切好的姜片、姜末，香醋、料酒和葱花，一切准备就绪。
锅中添水，放上蒸架，盖上锅盖，整个过程流畅自然，没有一丝拖沓。
蒋刚看着这一幕，仿佛被施了定身法，目不转睛。
蒋依依也感叹：“没想到，这家伙不仅打渔有一手，做海鲜也如此出色！”
张楚没有理会两人的表情，转而继续处理大青蟹。由于螃蟹一旦死亡后容易产生不宜食用的物质，他必须尽快处理。
不一会儿，大青蟹也被放进了锅里。
不多时，蒸气中弥漫出浓郁的海鲜鲜香，扑鼻而来，令蒋依依食指大动。
“对了，米饭还没蒸呢，我去蒸米饭！”蒋依依想起了关键的一步，转身进入厨房。
“这孩子……”蒋刚无奈地笑了笑，已经察觉女儿馋嘴的本性。而他自己，也不由得唇齿轻动。
就在这时，外面有人说道：“蒋哥，你们在做什么呢？这香味都飘过来了！”
“哟，这不是老鼠斑吗？还是野生的，好久没见到这么好的货了！”
“蒋哥，卖吗？给我留一份！”
大厅里传来的声音，让蒋刚和张楚都露出喜色——看来生意要开始了。
